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最受大众欢迎的几道下饭菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足

捣猪尾巴捣蛋

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主料:猪尾,鹌鹑蛋,洋葱,生姜,大蒜。

实践

1.清洁准备好的猪尾后,将其切成小块放在一边。

2,将水放入锅中,将猪尾放入热,加入葱姜和蒜酒,小火煮20分钟。

3,将油放入锅中,油热后将猪尾放入猪尾,开始翻炒。搅拌香味。

4,放葱姜和蒜。倒入酱油后。放些水,放入鹌鹑蛋并开始炖。

炖汤,直到汤浓,你可以做饭。

红烧鸭子

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材料:半个淡鸭,料酒,盐,鸡精,酱油,酱油,4大块(八角),一些肉桂,5大蒜,干红辣椒,生姜,油,洋葱,青椒,红辣椒。

做法:

1.将鸭子倒入片中,在锅中加少许油,将鸭肉和生姜倒入锅中煎3分钟左右。

2.加入盐,味精,大蒜,放少许酱油,继续炒一会儿,然后加入2汤匙低酒精,加点水稍煎后,加水量稍稍超过鸭肉,盖上盖子。

3.将火煮沸,转为中火和小火30至40分钟。肉烂了。

腌鱼

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材料:鱼,酸菜,食用油,盐,非常新鲜的酱油,胡椒粉,料酒,生姜,葱末,淀粉,鸡精,胡椒[

实践

1.准备材料,让鱼杀死商店,酸菜是酸菜鱼的酸菜。

2.将鱼切成小块,用盐,葱姜汁,咸味酱油,胡椒粉和淀粉腌制一小时

3,火锅冷油,葱姜下炒,加入酸菜炒菜

4,注入骨头汤,煮沸,加入鱼骨,鱼尾巴

5,煮沸,将鱼片一起煮沸,加入酱油,盐,料酒,鸡精,煮成汤后放入较大的碗中。

6,另一锅,油,炒辣椒,倒入煮好的腌鱼,拌匀。

胡萝卜炖羊肉

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实践

2.一块生姜切碎,一块碎。

羊肉冷水锅,放姜和煮酒淹没

4.清洗胡萝卜,切好滚刀块。

5.打开锅,取出漂浮的泡沫,取出羊肉,然后用温水洗净

6.将羊肉胡萝卜放入电压力锅中,倒入适量的水,将姜芽放入芽中

7.盖上盖子并调整肉按钮

8.按下按钮跳转到绝缘按钮,窒息10分钟,关闭电源,自然排气

9.将盐,胡椒和少许未加工的调味料放入锅中

10.潘,添加一点香菜

家里经常滑倒肝尖1563195730967700398.jpg

主料:猪肝,白醋,盐,糖,淀粉,料酒,黄瓜,青椒,葱,姜,酱油,蚝油,酱油,白胡椒,油,香油

做法:

1.切开猪肝的肝脏,用清水浸泡10分钟,加入少许白醋;用少许水冲洗猪肝,加少许盐,糖,淀粉,料酒搅拌均匀;

2,黄瓜和青椒洗净所有切割的钻石切片;洋葱切成段,姜片;取一小碗加酱油,酱油,蚝油,料酒,白糖,白胡椒粉,水淀粉混合成汁;

3,炒油加热葱姜,倒入猪肝炒,猪肝变色旺盛;锅底热油,倒入黄瓜和青椒,均匀翻炒;倒入翻炒;加入准备好的果汁,均匀翻炒,然后倒入芝麻油。

剁椒鱼头

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实践

1.用草刀清理草鱼的头部并从底部切下。不要砍它,

2.洋葱姜和蒜切,青红辣椒切,和几片姜忘了拍。

3.在鱼的头上使用三片生姜,5克盐,一匙料酒和3克胡椒,腌半小时

4.将水煮沸,然后将鱼在盘子上蒸5分钟

5.取出并沥干多余的水,撒上葱姜和青椒,加入少许糖,新鲜,盖上盖子,蒸15分钟。

春笋炖猪肉

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配料:五花肉,春笋等。

做法:

1.将猪肚刮干净,切成约2CM见方的小块,将竹笋去壳切成滚刀块;

2,分别将猪肚和春笋,猪肚约2,3分钟,春笋5分钟,鱼后捞起; 3,倒入少许油入锅中,加入冰糖,炒熟,变色深;

4,倒好肉,葱,姜,茴香,陈皮一会儿;

5.倒入料酒和酱油,继续翻炒一会儿; 6.将炒锅的所有内容倒入砂锅中;

7.放入好的春笋,加入足够的开水;

8.大火煮沸后,转向低温1小时;

9,最后大火将浓缩在果汁中,可以出锅。

辣蜗牛

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食材:蜗牛,干辣椒,胡椒,豆瓣菜,生姜,大蒜,腌辣椒,味精,白糖,

实践

1.购买并清洗蜗牛后,取出并过滤。

2,将油倒入锅中,放入胡椒粉,将鱼捞出并扔掉。

3,油八成熟,倒入蜗牛,然后生姜,大蒜,腌辣椒,豆瓣菜。

4,加入盐和糖调匀,加入香菜,干辣椒,料酒炒香。

5,加水,淹入蜗牛,在火中间燃烧,从锅中加入少许味精。